MEXICAN CANTINA BODEGA (Rijeka) i meksičke palačinke

Ovo ljeto, nakon dugooo odgađanja, posjetila sam s Mariom meksički restoran „Bodegu“. Za ovaj restoran čula sam puno hvale i pozitivnih iskustva, a svi su hvalili njihove palačinke.

Volim palačinke, najviše mamine od sira, ali i ostale rado pojedem. Svi su mi govorili: „Idi kušati meksičke palačinke i nećeš požaliti, iako nisu od sira“.

I napokon sam ih kušala!

Bilo je izrazito toplo taj dan i kad sam došla u restoran očekivala sam osvježenje, ali sam se isprva razočarala jer restoran nema klimu već samo ventilator na stropu, a onda sam pomislila „Pa hej! Nije li to baš draž kao da sam u Mexicu :D ! „ Prijateljica i ja sjele smo za jedan od stolova i uživale u meksičkoj muzici. Konobar je brzo došao, uzeo narudžbu i upozorio nas je da ćemo radi male gužvice morati možda pričekati kojih 45minuta. Ni meni ni prijateljici to nije smetalo jer smo se stvarno „stavile“ na te palačinke, a i atmosfera je bila odlična. Čekajući te famozne palačinke listala sam meni i već u glavi smišljala što slijedeći put trebam kušati i isprobati. Cijeli ambijent je bio odličan, atmosfera baš kao u Mexicu (sve laganini, ima vremena ;) ).  Nakon manje od pol sata, vrlo veseli konobar, donio nam je palačinke, odnosno svakoj jednu veliku palačinku. I sad se napokon bacam na pisanje i prisjećanje te palačinke jer ostala sam oduševljena.

Na okruglom tanjuru dobila sam palačinku smotanu kao paketić. Izgled i dekoracija je bila predivna. Crna palačinka /u tijestu ima kakaa) bila je prelivena čokoladom i prošarana s vanilija kremom. Mamila je da ju se proba. A tek kad sam ju kušala! Crna plačinkica unutra je skrivala pjenastu vanilija kremu! Pjenasta, lagana, osvježavajuća (ali ne hladna) slagala se s čokoladom te kakaom. Uživala sam pri svakom zalogaju i htjela da to uživanje traje što duže.  Svaki zalogaj donosio je novo sjedinjenje okusa, a vanilija krema jednostavno se topila u ustima. Nažalost brzo sam smazala palačinku i onda je uslijedila „sjesta“. Nakon palačinke, mislim da bi se svatko osjećao i bio sit. Palačinka sama po sebi nije ni masna niti teška jednostavno je porcija velika i baš se treba doći pojesti samo palačinku jer nakon nekog jela ona je jednostavno previše i bila bi suvišna.

Konobar nas je pustio da uživamo i nije nas požurivao. Nadalje, cijena palačinke je 25.00kn i nije mi žao ni lipe J Sad mogu reći da sam i ja kušala meksičku palačinku (koju sam sigurna da meksikanci ne jedu, ali nije me briga :D ).

Naravno i oni imaju svoju stranicu: https://fullbusiness.com/tvrtka/bodega/ponuda/deserti.htm koja nije pretjerano uređena, ali koga briga.

Mislim da možete pretpostaviti koju ocjenu dajem ovom restoranu, naravno 10.

Konobar: 10

Uređenje restorana:10

Atmosfera:10

Okus deserta:10

Dekoracija deserta:10

Cijena:10

Cjelokupni dojam (završna ocjena): 10

 

~Petra